办事依据
《中华人民共和国食品卫生法》、自治区卫生厅《广西壮族自治区食品卫生许可证发放管理办法》。
受理范围
凡在广西壮族自治区范围内生产经营的食品添加剂、营养强化剂、辐照食品、强化食品、特殊营养食品、调味品（酱油新工艺和酸水解酱油）；
自治区卫生厅规定的下列食品：以既是食品又是药品的原料生产的食品、瓶装饮用矿泉水、食品用橡胶制品、纯净水、可乐型饮料、食品容器、包装材料、食品用工具、设备、用于食品用工具设备的洗涤剂、消毒剂、中外合作、合资、外商独资的食品生产经营企业的产品；
自治区卫生行政部门规定应当审查批准的其他产品。
受理条件
1、 产品原料配方符合卫生要求；
2、 具有专用的生产经营场所，生产工艺、设备、布局以及卫生条件符合《食品企业通用卫生规范》或相关卫生规范要求
3、 产品卫生质量稳定，经检验三批产品符合国家标准或企业标准；
4、 产品标签及说明书符合《食品标签通用标准》及有关规定；
5、 技术转让、合作生产或租赁场所的应持有有效合同；
6、 具备产品自检能力；
7、 有直接管辖权的卫生行政部门初审合格；
8、 卫生行政部门规定的其他生产经营必备条件；
需提交的资料：（一式三份）
1、食品、食品用产品卫生许可申请表
2、产品配方
3、生产工艺简述及简图。
4、产品质量标准（国家标准和企业标准）。
5、产品标签及说明书设计稿；
6、生产车间平面布置图（工程图或电脑打印件）
图纸需真实并标明尺寸。
7、主要生产设备清单。
8、卫生质量管理制度。
9、产品的卫生监测资料。
10、自检机构情况（人员/检验项目/检验设备等）
11、其它资料（营业执照、卫生许可证、商标注册证明等）
注意事项
1、产品名称填写应含商标品牌；若是委托加工的，生产地址应填写受委托方的生产地址；同一申报单位同时申报多个产品时，应按不同产品逐一申报，不同香型的系列产品可按一个产品申报。申请表需用钢笔或碳素笔填写，“申报单位”处要加该公章。
2、配方填写真实准确，不得隐瞒。
3、如产品使用国家标准的须注明并附上该标准。
4、标签和说明书内容必须真实，不得宣传保健功能和暗示疗效；标签应符合《食品标签通用标准》（GB7718－94）或《特殊营养食品标签》（GB13432－94）。续批或换证时需提供标签原件。
5、产品的卫生监测资料必须由自治区卫生行厅确定的检测机构出据。监测采样由自治区卫生监督所指定监督员进行，现场采取三个生产批次的产品。
6、委托加工需附委托加工合同及公证书；原料中使用食品添加剂的需出具来源证明及卫生许可证件；申报纯净水、矿泉水的须提供生产设备的涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件（换证的除外）；矿泉水还需提供有效采矿证。
上述材料除申请表、有关证明文件以及工程图纸外的内容均应打印（A4纸）。所有材料逐页加盖有效印章。
生产食品用化工产品（食品添加剂）请向自治区石化行业管理办公室（原石化厅）或轻工总会行业办（原轻工厅）申请，区卫生监督所提供卫生监督意见。
办理时限
1、 收到申报材料5个工作日内作出是否受理决定；
2、 审查合格的自受理之日起30个工作日内上报自治区卫生厅审批。
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